FICHA DE MONOGRAFÍA

INGENIERÍA INDUSTRIAL



AUTOR: Arroyo Basto, José Carlos
TÍTULO: Análisis de peligros y control de puntos críticos en una línea de producción de shampoo
PUBLICACIÓN: Lima, 2002
DESCRIPCIÓN: 144 h. : tabls. ; 30 cm.
NOTA: Incluye Anexos
NOTA: Informe Profesional (Ingeniero Industrial)-- Universidad Nacional Mayor de San Marcos. Facultad de Ingeniería Industrial. Escuela Académica Profesional de Ingeniería Industrial, 2002
NOTA: Bibliografía: h. 107-108
ASESOR: Inche Mitma, Jorge

TEMA:
. Industria del detergente - Control de la
  producción - Tesis
. Champúes - Control de calidad - Tesis

NOTA DE LOCALIZACIÓN: 

.
UNMSM. Biblioteca de la Facultad de Ingeniería Industrial.

. UNMSM. Biblioteca Central.