SITUACIÓN ACTUAL Y PERSPECTIVAS
DE LA GANADERÍA LECHERA
EN LA CUENCA DE LIMA
Cuadro 2.
Producción mundial de leche fresca (en miles de TM).
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Cuadro 3.
Consumo de leche fluida por regiones (en miles de TM)
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Cuadro 4.
Consumo anual per cápita de leche fluida en algunos países de américa latina.
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| Cuadro 5. El
impacto de los precios de la leche en puerta de establo |
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| Cuadro 6.
Perú: vacas en ordeño, producción de leche y rendimiento (1990 -2000) |
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| Cuadro 7.
Producción de leche por principales departamentos (en miles de TM) |
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| Cuadro 8.
Rendimiento en los principales productores de leche (vacas en peroducción 1997- 2000) |
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| Cuadro 9.
Servicios oficial de productividad lechera: Lima |
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Cuadro 11.
Precio promedio anual pagado al productor (en planta)
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