Detoxificación hepática y defensa antioxidante por efecto de xenobióticos_discus

DETOXIFICACIÓN HEPÁTICA Y DEFENSA ANTIOXIDANTE POR EFECTO DE XENOBIÓTICOS ALIMENTARIOS

Suárez Cunza, Silvia

ESQUEMAS

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Esquema N.º 1

MECANISMO PROPUESTO PARA LA FORMACIÓN DE MALONDIALDEHÍDO Y OTROS PRODUCTOS DE LA PEROXIDACIÓN DEL ÁCIDO LINOLEICO

A: Iniciación. B: Estabilización del radical libre y dienos conjugados. C: Ataque del oxígeno molecular. D: Radical lipoperoxi. E: Radical lipo endoperoxi. F: Reacomodo intramolecular. G: Propagación de la reacción con radicales. H: Descomposición del lipohidroperoxi. l: Radical lipoalcoxi. J: Malondialdehído. K: Radical alquilo. L: Lipoaldehído.

Esquema N.º 2

Esquema N.º 3

BIOTRANSFORMACIÓN DE XENOBIÓTICOS

Esquema N.º 4

MECANISMOS PROBABLES DE ESTRÉS OXIDATIVO Y EFECTO DE LA VITAMINA E

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