INVESTIGACIONES PECUARIAS : Enero - Julio 1997,  Vol. 8 Nº 1

 

PRODUCCIÓN DE SEMILLA BÁSICA DE ESPECIES FORRAJERAS EN PUCALLPA

César Renesª y Miguel A. Araª

 

ABSTRACT

Lack of forage seed is one of the man constraints for research, development, and reclamation of pastures in the peruvian Amazon. The objective of this work was to generate forage seed-crop production technology during the basic seed production process. In 1993 and 1995, grass and legume forage plots in the area of Pucallpa, on acid, infertile soils, were managed for basic seed production. Experimental site has an annual mean rainfall of 2000 mm, and an average temperature of 26ºC. First flowering, optimum harvest season, and seed production were determined for the grasses Andropogon gayanus CIAT 621. Brachiaria dictyoneura CIAT 6133; and the legumes Stylosanthes guinanesis cv Pucallpa; Centrosema pubescens CIAT 15160; Centrosema macrocarpum CIAT 15047, 5432, 5452, 15115, 5735, 15014, 5887, and 15097; Centrosema acutifolium CIAT 5277, 5278, and 15086; and Arachis pintoi CIAT 17434, 18745, 18746, 18748, and 22160. Additionally, the labor required for the harvest and conditioning of V. guianensis cv Pucallpa was estimated on farmers field plots. For most grasses and legumes first flowering and harvest season occurred from April to July, except B. dietyoneura which was between November and December. Arachis pintoi flowered continuously during 1995. It was obtained 134 kg.. of basic seed from all the accessions. Labor required for the harvest and conditioning of S. guinanensis cv Pucallpa seeds were 29 man-day/ha.

Key words: Seed production, tropical pastures, Andropogon, Brachiaria, Stylosanthes, Centrosema, Arachis, Pucallpa.

 

RESUMEN

La poca disponibilidad de semillas de especies forrajeras es una de las principales limitaciones para la investigación, desarrollo, y recuperación de pasturas en la Amazonía peruana. Con la finalidad de producir semilla básica y generar tecnología durante el proceso de multiplicación, durante 1993 y 1995 se manejaron semilleros de área variable de 22 accesiones en la zona de Pucallpa, sobre suelos ácidos e infértiles, El área experimental tiene una precipitación media anual de 2000 mm y una temperatura promedio de 26ºC. Las accesiones manejadas fueron las gramíneas Andropogon gayanus CIAT 621 y Brachiaria dictyoneura CIAT 6133; y las leguminosas Stylosanthes guinanesis cv Pucallpa, Centrosema pubescens CIAT 15160; Centrosema macrocarpum CIAT 15047, 5432, 5452, 15115, 5735, 15014, 5887, y 15097; Centrosema acutifolium CIAT 5277, 5278, y 15086; y Arachis pintoi CIAT 17434, 18745, 18746, 18748, y 22160. Se determinaron las fechas de inicio de floración y la producción de semilla de las accesiones, y la mano de obra requerida durante la cosecha de S. guinanensis cv Pucallpa. Para la mayoría de las accesiones, el inicio de floración y la época óptima de cosecha estuvieron entre Abril y Julio, a excepción de B. diayoneura CIAT 6133 las cuales ocurrieron entre Noviembre y Diciembre. Entre todas las accesiones se lograron 134 kg.. de semilla básica. La mano de obra requerida para el corte, acondicionamiento, trilla, y limpieza en tres campos de producción de semilla de S guinanensis cv Pucallpa fue de 291 e males por ha.

Palabras claves: Producción de semilla, pasturas tropicales, Andropogon, Brachiaria, Stylosanthes, Centrosema, Arachis, Pucallpa.

 


Rev. de Investigaciones Pecuarias 1997; 8 (1):19-8

 

INTRODUCCION

Un componente importante en la investigación, el desarrollo, y la recuperación de pasturas es la evaluación de nuevos ecotipos o variedades. Esto implica una demanda de semillas de las nuevas accesiones para el trabajo de los investigadores y requiere de acciones de multiplicación de los materiales forrajeros. No es posible planificar investigación, desarrollo, o procesos de liberación de nuevo germoplasma de pasturas sin contar con un adecuado y oportuno suministro de semillas.

Investigaciones agronómicas preliminares en IVITA y otras instituciones de Pucallpa mostraron que los géneros de gramíneas Andropogon y Brachiaria y de leguminosas Stylosanthes, Pueraria, Centrosema, Desmodium, y Arachis fueron los más adaptables a las condiciones locales.1-3 También se ha investigado la adaptación a condiciones de suelo, productividad potencial, y posible tolerancia al pastoreo de este nuevo material. Sin embargo, es necesario consolidar el limitado conocimiento4-6 que se tiene sobre su potencial y los componentes de maneje en la producción de semillas.

El objetivo del presente trabajo fue obtener datos fenológicos y de producción de semilla de 24 accesiones de gramíneas y leguminosas, así como el requerimiento de mano de obra asociado a la cosecha de S. guinanensis cv Pucallpa en tres fincas de productores.

 

MATERIALES Y MÉTODOS

Localización.

El trabajo se realizó en la Estación Experimental de IVITA-Pucallpa (km. 59 de la carretera Pucallpa-Lima) y en tres fandos de productores en los km 20, 64, y 69 de la misma carretera. El área experimental está aproximadamente a 8º22’ S 74º34’ O, con una elevación promedio de 270 msmn. La precipitación media anual es de aproximadamente 2000 mm, El 70% de esta precipitación ocurre en el período Octubre-Abril. La evapotranspiración potencial es mayor que la precipitación en Junio, Julio, Agosto, y Septiembre (Fig. 1). La temperatura media es 26ºC. La región corresponde al ecosistema Bosque Tropical Semisiempreverde Estacional. Los suelos son mayormente Ultisoles, ácidos, infértiles, y con bajo contenido de materia orgánica (Cuadro 1).

 

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Fig. 1. Precipitación, evapotranspiración potencial (ETP) y temperatura promedio del área experimental. Fuente: observatorio IVITA-Pucallpa

 

Cuadro 1. Características físicas y químicas de un suelo representativo del área experimental

Profundidad Arcilla Arena pH MO P Ca Mg K Sat Al
cm % %   % ppm ----- me/100g ---- %
0-10 47 15 4.4 2.3 3.6 0.79 0.70 0.23 74
10.20 48 15 4.3 0.9 1.0 0.42 0.32 0.10 88

Fuente: Keller-Grein, Passoni Van Heurck (1990)3

 

Especies consideradas.

Se seleccionaron las gramíneas A. gayanus (una accesión), B. diayoneura (una accesión); y las leguminosas S. guinanensis (una accesión), C. pubescens (una accesión), C. macrocarpum (ocho accesiones), C. acutifolium (dos accesiones), y A. pinto¡ (cinco accesiones). El Cuadro 2 muestra la ubicación, el año de establecimiento y el tamaño de los campos de manejo.

 

Cuadro 2.  Campos de multiplicación de semilla básica de forrajera tropicales. Pucallpa, 1995

Accesión Ubicación Fecha de establecimiento Area, m2
Gramíneas      
Andropagon gayanus CIAT 621 km 59 1989 2500
Brachiria dictyoneura CIAT 6133 km 59 1889 3000
Leguminosas      
Stylosanthes guinanesis cv Pucallpa km 20 1986 5000
Stylosanthes guinanesis cv Pucallpa km 64 1986 6000
Stylosanthes guinanesis cv Pucallpa km 69 1992 6000
Centrosema pubescens CIAT 15160 km 59 1991 30
Centrosema  macrocarpum CIAT 15047 km 59 1889 1000
Centrosema  macrocarpum CIAT 5432 km 59 1990 400
Centrosema  macrocarpum CIAT 5452 km 59 1990 400
Centrosema  macrocarpum CIAT 15115 km 59 1990 150
Centrosema  macrocarpum CIAT 5735 km 59 1990 100
Centrosema  macrocarpum CIAT 15014 km 59 1991 100
Centrosema  macrocarpum CIAT 5887 km 59 1991 100
Centrosema  macrocarpum CIAT 15097 km 59 1991 100
Centrosema acutifoliumCIAT 5277 km 59 1990 50
Centrosema acutifolium CIAT 5278 km 59 1991 140
Centrosema acutifolium CIAT 15086 km 59 1991 100
Arachis pintoi CIAT 17434 km 59 1993 30
Arachis pintoi CIAT 18745 km 59 1993 30
Arachis pintoi CIAT 18746 km 59 1993 30
Arachis pintoi CIAT 18748 km 59 1993 30
Arachis pintoi CIAT 22160 km 59 1993 30

 

Establecimiento y manejo.

Todos los campos semilleros se establecieron en áreas degradadas (pasturas abandonadas), a excepción de un campo de S. guinanensis (km. 20), el cual se estableció a partir de un bosque secundario de 15 años.

El suelo se preparó mediante dos pases cruzados de rastra pesada de discos. Para todas las accesiones la siembra se realizó manualmente. A. gayanus, B. dictyoneura, y S guinanensis fueron sembradas al voleo. Las accesiones del género Centrosema se sembraron en línea corrida a 1.5 o 2.0 m entre Heras y posteriormente fueron acondicionadas a espalderas de 1.5 m de altura. Arachis pinto¡ 22160 fue plantada con material vegetativo a 0.25 m entre plantas. Las demás accesiones de A. pinto¡ fueron plantadas a partir de semilla, al Mismo distanciamiento

Treinta días después de la siembra se fertilizaron los campos semilleros con 60 y 30 kg../ha de P2O5 y K2O, respectivamente. La fertilización de mantenimiento se hizo anualmente con 30 kg.iha de P2O5 y K2O. Las gramíneas se fertilizaron además con 50 kg../ha de N después de cada cosecha. El control de malezas se hizo con machete y azadón, aproximadamente cada tres meses.

Durante la fase de manejo se determinó por observación la época de inicio de floración y la oportunidad de cosecha (máxima floración) para cada una de las accesiones ensayadas.

 

Cosecha y acondicionamiento de semilla.

Las cosechas se realizaron manualmente. Dependiendo de la frecuencia y del período de maduración, se cosechó una o varias veces al año.

Las espigas de A. gayanus y B. dictyoneura se cortaron con hoz, se apilaron en el campo por tres días para favorecer la evaporación de la humedad residual y facilitar la caída de las espiguillas. Las espigas de A. gayanus se trillaron sobre una zaranda de malla circular de 3 cm de diámetro y se secaron las semillas al sol por tres días. Las inflorescencias de B. dictyoneura fueron trilladas directamente debido a la poca cantidad de semilla. De la misma manera, la semilla se limpió y secó al sol por tres días.

Las inflorescencias de S. guinanensis, se cortaron con hoz. En esta especie se hizo una suerte de pre-trillado, sacudiendo el material sobre una manta y secándolo al sol por tres días, para después hacer una segunda trilla. El resultante del trillado se pasó por una zaranda de malla cuadrada de 0.1 cm y se limpió con un ventilador.

Las vainas de las accesiones de Centrosema fueron recolectadas maduras antes de la dehiscencia, y secadas al sol por tres días para posteriormente hacer una trilla manual complementaria. Esta recolección se hizo hasta en tres oportunidades en un año, durante el período de floración.

Para la cosecha de las accesiones de Arachis se removió el suelo con un azadón hasta una profundidad de 10 cm. Las semillas fueron lavadas bajo un chorro de agua corriente y se secaron al sol durante tres días.

En general, después de recolectadas, limpiadas,, secadas, y pesadas las semillas se almacenaron en recipientes herméticos bajo sombra. La producción se expresó en kg. de semilla pura por ha.

 

RESULTADOS Y DISCUSION

Aunque algunas de las accesiones se cosecharon en varias oportunidades, se presentan aquí los resultados de la campaña de 1993, la excepción fueron las accesiones de Arachis, las cuales fueron cosechadas en 1995.

 

Inicio de floración y momento de cosecha.

Para A. gayanus CIAT 621 la floración se inició la última semana de Abril, 10 semanas después del corte de uniformización. El momento óptimo de cosecha fue la segunda semana de Junio. Brachiaria dictyoneura inició su floración la primera semana de Noviembre, cuatro semanas después del corte de uniformización. El momento óptimo de cosecha parece estar a mediados de Diciembre (Cuadro 3). Es importante tener en cuenta que en esta última especie las semillas maduras tienden a desprenderse fácilmente en una mayor proporción que en B. decumbens.

 

Cuadro 3.  Fenología y producción de semilla de las accesiones forrajeras en campos de multiplicación de semilla básica. Pucallpa, 1995

Accesión Inicio de floración1 Epoca de cosecha1 Producción2 kg/ha
Gramíneas      
Andropogon gayanus CIAT 6213 F-Abr M-Jun 110
Brachiria dictyoneura CIAT 6133 I-Nov M-Dic 35
Leguminosas      
Stysanthes guinanesis cv Pucallpa I-Marzo F-Jun 15
Stysanthes guinanesis cv Pucallpa I-Marzo F-Jun 40
Stysanthes guinanesis cv Pucallpa I-Marzo F-Jun 30
Centrosema pubescens CIAT 15160 I-AbrilL F-Jul 20
Centrosema macrocarpum CIAT 15047 M-Marzo F-Ju 150
Centrosema  macrocarpum CIAT 5432 I-Abr F-Ju 175
Centrosema  macrocarpum CIAT 5452 I-Abr F-Ju 250
Centrosema  macrocarpum CIAT 15115 F-Marzo F-Ju 160
Centrosema  macrocarpum CIAT 5735 M-Abr F-Ju 180
Centrosema  macrocarpum CIAT 15014 F-Marzo M-Jul 150
Centrosema  macrocarpum CIAT 5887 I-Abr I-Jul 236
Centrosema  macrocarpum CIAT 15097 F-Marzo M-Jul 160
Centrosema acutifolium CIAT 5277 F-Marzo M-Jul 120
Centrosema acutifolium CIAT 5278 F-Marzo M-Jul 243
Centrosema acutifolium CIAT 15086 F-Marzo M-Jul 370
Arachis pintoi CIAT 177434 Continúa Continúa 3241
Arachis pintoi CIAT 18745 Continúa Continúa 408
Arachis pintoi CIAT 18746 Continúa Continúa 1037
Arachis pintoi CIAT 18748 Continúa Continúa 2430
Arachis pintoi CIAT 22160 Continúa Continúa 145

1. I= inicios, M= medianos, F= fines
2. Semilla pura
3. Semilla clasificada

 

En S. guianensis el pastoreo de uniformización se realizó en la primera semana de Febrero, observándose el inicio de floración en la primera semana de Marzo, es decir, 4 semanas después. El momento óptimo de cosecha fue aparentemente a fines de Junio. Es probable que el pastoreo de uniformización de esta especie haya sido tardío, ya que las plantas al inicio de la floración tenían tina altura de sólo 0.45 m.

Las accesiones de Centrosema tuvieron un inicio de floración variable. Centrosema pubescens CIAT 15160; C. macrocarpum CIAT 15047, 5432, 5452, 15115, 5887, y 15097 florecieron entre fines de inicios de Marzo e inicios de Abril. Por otro lado, C. macrocarpum CIAT 5735 Y 15014 iniciaron su floración a fines de Marzo y a mediados de Abril, respectivamente. Existe también variabilidad en este género entre el inicio de la floración y el período óptimo de cosecha. Así C. acutifolium tiene un período de quince semanas entre el inicio de la floración y la cosecha. Este mismo período es de 8 a 10 semanas para C, macrocarpum y de 16 semanas para C. pubescens CIAT 15160 (Cuadro 3).

Todas las accesiones de A. pintoi florecieron continuamente durante 1995. Sin embargo, se notó mayor intensidad de floración en las accesiones 18746, 22160, 18745, y 17434. En relación al momento de cosecha parecería que el óptimo es el final de la época de lluvias (entre Abril y Mayo)

 

Producción de semilla.

El Cuadro 3 incluye la producción de semilla por especie y por accesión. Andropogon gayanus CIAT 621 produjo un equivalente a 110 kg./ha de semilla clasificada con 30 a 40% de pureza. Esta producción esta dentro del rango encontrado en la región en años anteriores4,5, como del de otras localidades del trópico americano7.

El rendimiento de semilla de B. dictyoneura fue 35 kg./ha. Este rendimiento se compara favorablemente con aquellos obtenidos para otras especies del género, tal como B. decumbens la cual produce de 10 a 12 kg./ha de semilla pura5. Se han encontrado rendimientos aún mayores de semilla de B. diayoneura (>l00 kg../ha), aunque en condiciones experimentales8.

Los rendimientos de semilla de S. guianensis cv Pucallpa variaron entre 34 y 44 kg../ha. Estos resultados son aceptables en relación a experiencias anteriores9, a pesar que los campos de semilleros estuvieron fuertemente infestados de malezas.

La producción de semilla de las accesiones de Centrosema varió desde 20 hasta 370 kg../ha (Cuadro 3). Los mayores rendimientos se obtuvieron para las accesiones C. macrocarpum CIAT 5452 y 5887, y C. acutifolium CIAT 15086 y 5278. Centrosema pubescens CIAT 15160, por otro lado, parece no tener un buen potencial de producción de semilla en nuestras condiciones.

Los rendimientos de semilla de C. macrocarpum 5452 (250 kg./ha) son similares a los obtenidos en Tarapoto para la accesión 5065 (284 kg./ha), y superiores a los obtenidos en Planaltina, Brasil (42 kg./ha)10; aunque inferiores a los obtenidos en Iguala, Méjico para la misma accesión (505 kg./ha)10.

De las accesiones de A. pinto¡ los mayores potenciales de rendimiento de semilla correspondieron a CIAT 17434 con 3240, y CIAT 1.8748 con 2430 kg./ha. Es conveniente señalar que CIAT 17434 es una suerte de testigo local, ya que es la accesión de A. pinto¡ originalmente introducida en Pucallpa. El rendimiento de semilla obtenido por CIAT 17434 en relación a las otras accesiones de A. pintoi refleja el buen comportamiento de esta accesión. Este rendimiento es superior a los obtenidos en Guápiles (960 kg./ha) y en San Isidro (800 kg./ha), ambas localidades en Costa Rica, pero inferior al obtenido para la misma accesión (7280 kg./ha) en Chinchiná, Colombia11. Si consideramos que el principal factor que limita la adopción de A. pintoi como leguminosa forrajera es la poca disponibilidad de semilla, es oportuno proseguir con la caracterización agronómica de CIAT 17434 para facilitar su difusión.

 

Requerimiento de mano de obra para la cosecha de semilla de S. guianensis.

El Cuadro 4 presenta una estimación de la mano de obra requerida para la cosecha

manual de S. guianensis cv Pucallpa en tres fincas a lo largo de la carretera Pucallpa-Lima. En general se necesitan 29 jornales para cosechar una ha de semilla. De este requerimiento, 67% es para el corte y acondicionamiento del material (tallos con botones florales) y el otro 33% para la trilla y limpieza de la semilla. Las diferencias de mano de obra entre las fincas reflejan principalmente la infestación con malezas. La finca del km. 20 fue la más infestada, lo cual se tradujo en una menor cantidad de plantas para cosecha, por efecto de competencia.

 

Cuadro 4. Requerimiento de mano de obra y producción de semilla de S.  guianensis cv Pucallpa en tres fincas. Pucallpa, 1995.
Finca Mano de obra rtequerida, jornales/ha Producción kg/ha
Corte y acondicionamiento Trilla y limpieza Total
km 20 15.9 09.0 24.9 15.0
km 64 21.7 11.4 33.1 40.0
km 69 20.6 09.2 29.8 30.0
Promedio 19.4 9.9 29.3 28.3

 

Loker12 estimo el requerimiento de mano, de obra para la cosecha y acondicionamiento de semilla de S. guianensis, en Pucallpa, obteniendo 1.48 jornales/kg. de semilla, cifra superior a la obtenida en esta oportunidad (1.03 jornales/kg.), lo que sugiere que la operación de cosecha en este ensayo fue más eficiente. Con el requerimiento de mano de obra obtenido en estos campos y asumiendo que el costo de establecimiento del semillero puede ser cubierto por un cultivo anual asociado, en un sistema agropastoril, el costo aproximado de producción es de US $ 3.77 por kg. de semilla.

La producción de semilla pura promedio (28 kg./ha) obtenida en estas parcelas se considera aceptable, teniendo en cuenta que el rendimiento baja considerablemente a nivel de productores por falta de control de diversos factores que afectan la producción (pastoreos accidentales, invasión de malezas, cortes inoportunos)6.

 

CONCLUSIONES Y PERSPECTIVAS.

Aparentemente existen tres ritmos de floración, y en consecuencia tres épocas de cosecha para las accesiones examinadas en este estudio.

Entre Marzo y Julio se inicia la floración y época de cosecha de las accesiones de A. gayanus, S. guianensis, C. pubescens, C. macrocarpum, y C. acutifolium. Este ritmo coincide con la primera parte de la estación seca en Pucallpa, conveniencia que facilita la cosecha y el secado de las semillas.

Por otro lado, solamente B. diayoneura inicia su floración y su época de cosecha durante la época húmeda, es decir entre Noviembre y Diciembre. En contraste, las operaciones de cosecha de esta accesión, así como otras del género Brachiaria se ven dificultadas por las excesivas y constantes lluvias que se inician a partir de Enero.

En cambio, A. pinto¡ tiene una floración continua, lo cual flexibiliza las operaciones de cosecha, pudiéndose realizarlas en períodos en donde la precipitación las favorezca.

Los rendimientos de semilla de las accesiones evaluadas estuvieron mayormente dentro de lo esperado de acuerdo a sus antecedentes. En los géneros en que se evaluaron varias accesiones, C. macrocarpum CIAT 5452, C. acutifolium CIAT 15086, y A. pinto¡ CIAT 17434 destacan con un bien potencial relativo para producción de semilla.

Estos resultados señalan el potencia de propagación de determinadas accesiones. Existen todavía algunos interrogantes respecto a la capacidad de producción de semillas de las accesiones de A. pintoi, las cuales fueron cosechadas una sola vez. Para propósitos

comparativos fue posible identificar a CIAT 17434 como la mejor, sin embargo, no sabemos aun sí es capaz de producir más bajo cosechas repetidas en un año. Estas interrogantes nos indican la necesidad de continuar con investigaciones de este tipo.

a. Universidad Nacional Mayor de San Marcos, FMV, IVITA-Pucallpa. E-mail: ivitapuc@electrodata.com.pe

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