José Ordoñez Fª, Manuel De la Torre V, César Reyes A.
ABSTRACT During 1989-90,1990-91 and 1991-92,150 ha of degraded land were intervened in order to validate a pasture stablishement option. The study was performed in 40 farms located both sides of the Pucallpa-Lima road, between kilometers 6 to 86. The farmer collaborated isolating an protecting the study area. The stablishment technique consisted in: a) soil preparation with machinery (two tillage passajes); b) overhand sowing; c) light grazing 3-5 monthhs after sowing, and d) application of 20 kg/ha of P2O5. Forraje material was conformed by Brachiaria decumbens (BD), a grass, and Stylosanthes guianensis (SG), a legume, which were sown at rates of 3 and 2 kg of seed/ha, respectively. Number of plants 60 days after sowing and forraje availability of a 30 days-regrowth after grazing and 7 months after sowing were evaluated. BD and SC shown 4.1 and 14.1 plants/m2, respectively. This population density is considered satisfactory in terms of sereening a good stablishment. Forraje availability was represented by 974, 691 and 963 kg of dry matter/ ha for BD, SG and weeds, respectively. Percentaje-shares of total forraje availability werw 34, 24, 34 and 8%, for BD, SG, weeds an other, respectively. In conclusion, the techniques has been succesful in 85%, of the intervened area and the are good prospects for its diffusion among producers. Key words: Pasture stablishment, validation of technology, forraje production, degraded land.
RESUMEN Con el objeto de validar una alternativa del establecimiento de pasturas en Pucallpa se usaron 150 ha de áreas degradadas durante las campañas de 1989-90, 90-91 y 91-92. Se realizó en 50 fundos adyacentes a la carretera Pucallpa-Lima entre los km. 6 al 68. El productor participó cercando el área y posterior cuidado de la misma. La metodología a validar consistió en: a) preparación mecánica del suelo (dos pases de rastra); b) siembra al voleo; pastoreo ligero a los 3 - 5 meses de la siembra y fertilización con P2O5 a razón de 20 kg./ha. El material forrajero fue Brachiaria decumbens (BD) y Stylosanthes guianenesis (SC), usando 3 y 2 kg./ha de semilla, respectivamente. Se evaluaron en número de plantas a los 60 días de la siembra, y disponibilidad de forraje de un rebrote de 30 días después del pastoreo, a los 7 meses de la siembra. Los resultados mostraron 4.1 y 14.1 plantas/m2 para BD y SG, respectivamente. Tal población se considera satisfactoria para garantizar un buen establecimiento de la pastura. La disponibilidad de forraje estuvo representada por 974, 691 y 963 kg./ha de materia seca para BD, SG y malezas, respectivamente. La pastura natural constituyó el 50 % de la maleza. Porcentualmente BD, SG, malezas y otros significaron el 34, 24, 34 y 8%, respectivamente, de forraje disponible total. Se concluye que la alternativa del establecimiento ha sido viable en el 85% de las áreas intervenidas y las posibilidades de aplicación a nivel de productor son buenas. Palabras clave. establecimiento de pasturas, validación de tecnología, producción de forraje, áreas degradadas.
La tecnología para el uso de la tierra, disponible a nivel de productor, tiene características similares en las distintas áreas de los trópicos húmedos. A la apertura del bosque sigue la práctica de un cultivo anual por una o dos oportunidades; el paso siguiente es el abandono del área por varios años, dando oportunidad para recuperar la fertilidad. Sin embargo, la ganadería se ha desarrollado mediante la siembra de pasturas después de la cosecha de los cultivos, y de esta manera, asentando al productor en un lugar determinado. Las áreas degradadas son aquellas donde la fertilidad de los suelos se encuentra disminuida a tal grado que los niveles de productividad están fuertemente afectados. Generalmente, en el trópico húmedo el concepto de áreas degradadas esta relacionado con pasturas improductivas como consecuencia del sobrepastoreo, deficiente restitución de nutrientes y/ o pasturas no adaptadas. Las características de las áreas degradadas son pobre fertilidad, compactación y presencia de gramíneas naturales como el Axonopus compresus, Paspalum conjugatum y Homolepsis, aturensis dentro de un complejo de malezas. En la zona de Pucallpa, donde se realizó éste estudio, la ganadería se inició con el establecimiento de Hyparrhenia rufa o yaragua (HR) en zonas abiertas de bosque primario (monte virgen) o secundario (purma). Después de 15 años lo predominante en las mismas áreas son las pasturas naturales, de bajo potencial productivo. La práctica actual, para compensar esta situación, es la siembra de Brachiaria decumbens o brachiaria (BD), de alto potencial productivo, en nuevas áreas de monte virgen o purma; para lo cual se utiliza material vegetativo con bastante éxito. La recuperación de las áreas degradadas para la ganadería, a niveles productivos satisfactorios, ha sido estudiada experimentalmente por IVITA. Los principales factores de estudio fueron: tipo de semilla, método de siembra, preparación del terreno, fertilización y control de malezas, utilizando germoplasma promisorio seleccionado en la zona.1,2,3 La validación, como última etapa dentro del proceso de investigación de una alternativa tecnológica; pone a prueba y mide la repetibilidad de los resultados experimentales a nivel de productor o fundo. Especialmente, en el presente estudio el objetivo fue validar una alternativa de establecimiento de pasturas en áreas degradadas en fundos.
MATERIALES Y METODOS El universo de productores estuvo constituido por todos los fundos adyacentes a la carretera Pucallpa-Lima, entre los Km. 6 y 86: agrupando aproximadamente a 400 ganaderos. La selección de los ganaderos cooperadores se realizó entre aquellos que poseían un área degradada por recuperar y voluntad de participación. Se ofreció al ganadero la posibilidad de recuperar 1 a 4 ha degradadas mediante la cooperación mutua; el ganadero debió comprometerse en la tarea básica de cercar el área de trabajo, evitando la entrada de animales (vacas v cerdos). La muestra seleccionada estuvo conformada por 54 ganaderos, desde pequeños (3-5 vacas) hasta grandes (100-150 vacas). El material forrajero estuvo constituido por la gramínea BD y la leguminosa SG sembrados en mezcla. El trabajo de campo se realizó durante las campañas de 1989-90, 90-91 y 91-92. La alternativa del establecimiento comprendió cuatro labores específicas:
1. Preparación mecánica del suelo, mediante dos pases de rastra cruzada que permita dejar un suelo rugoso y aparente para una buena germinación de las semillas. 2. Siembra al voleo, con semilla botánica de BD, a una tasa de siembra de 3 kg./ha SG a una tasa de 2 kg./ha; considerando una tasa de germinación de 20 y 60 respectivamente. 3. Pastoreo de baja intensidad. a los 3 a 5 meses de la siembra para favorecer el vigor de las especies sembradas. 4. Fertilización fosforada, con P2O5 a razón de 20 kg./ha, inmediatamente después del pastoreo.
Las evaluaciones post siembra se real¡zaron en un 20%, de los fundos, seleccionados al azar. Las variables evaluadas fueron: número de plantas de la pastura introducida y la disponibilidad del forraje. El número de plantas se evaluó a los 60 días post siembra, utilizando un marco de 1 m2, en 100 puntos por hectárea distribuidos al azar. La disponibilidad del forraje se evaluó en el rebrote de 30 días después del pastoreo de establecimiento, y a los 7 meses post siembra. Se uso el método de rango de peso seco.
RESULTADOS Y DISCUSION El total de fundos intervenidos fueron 49, es decir un 90.7 % de la muestra seleccionada. En 40 fundos se logró culminar con las cuatro labores programadas del establecimiento de la pastura; correspondiendo 11, 60 y 82 ha en las campañas de 1989-90, 90-91 y 91-92, respectivamente, para un total de 153 ha establecidas. El rango para las áreas intervenidas por fundo fue de 1 y 4 ha. La participación de los productores fue variable y no estuvo excenta de dificultades de coordinación con el equipo técnico. El apoyo material ofrecido a los productores dependió de sus posibilidades económicas e interés en la tecnología, pudiendo ser total (maquinariacombustible, semilla y fertilizante) o parcial (maquinaria). Sin embargo no existe una relación directa entre apoyo material recibido y nivel de participación y éxito logrados. El éxito estuvo más bien relacionado a la permanencia del productor en el fundo, y, a fundos donde la ganadería era la actividad más importante. Por el contrario, la deserción o interrupción de las labores de establecimiento estuvieron relacionados con aquellos productores que desarrollaban actividades en la ciudad o que tenían a la agricultura como actividad principal. La evaluación post siembra se realizó en 8 fundos (Cuadro D. El número de plantas a los dos meses post siembra fue mayor en la leguminosa SG (14.1/m2 ) que en la gramínea BD (4.1/m2) y en valores similares a los conseguidos experimentalmente. El mayor número de plantas de leguminosas es una observación permanente que está relacionada por su mejor poder (60%) y precosidad (2 - 3 días) germinativos, evitando mayor exposición a factores adversos (sequedad, insectos, etc.); la gramínea tiene un menor poder germinativo (20%) y una lenta germinación (10-15 días). Sin embargo, la población inicial de ambas especies es satisfactoria teniendo en cuenta el hábito de crecimiento de cada una de ellas y su rol dentro de 1 pastura asociada, asegurándose una buena cobertura posterior.4,5,6 La materia seca disponible a los 7 meses de la siembra estuvo conformada básicamente por la especies sembradas. En el término maleza se incluyó especies no palatables y palatables, como los que conforman la pastura natural (Cuadro 2). En promedio, las disponibilidades fueron de 974 kg./ha, 691 y 963 kg. MS/ha de BD, SG y malezas, respectivamente. La pastura natural constituyó el 50 % de la materia seca de la maleza. El total de material disponible fue de 2 856 kg./ha, correspondiendo el 58% a las especies en establecimiento.
Como se pudo observar, a este nivel, la competencia de las malezas es importante sobre todo si no se tiene programado un programa de control específico. Sin embargo, la información experimental,3 indica que esta competencia es circunstancial y que las especies deseadas muestran un incremento gradual de su poder de competencia como consecuencia de la fertilización fosforada y su desarrollo vegetativo acelerado después del segundo y tercer pastoreo. Por otro lado, porcentualmente BD, SG, malezas y otros significaron el 34, 24, 34 y 8%, respectivamente, del forraje disponible total. Independientemente de las especies en establecimiento, esto significa que el 83% constituyen especies palatables, considerando a las otras leguminosas no sembradas y la pastura natural dentro de este complejo; mientras que las malezas se reducirían a un 17%. Así mismo, el porcentaje de la leguminosa es aceptable si la comparamos con su presencia (20-40%) en pasturas asociadas en uso7, en la zona de estudio. La información recogida sobre número de plantas y disponibilidad de forraje aseguran un buen establecimiento,2,4 y posibilidades de iniciar el pastoreo antes de los 12 meses luego de la siembra. Esto fue comprobado durante la última visita, a las áreas intervenidas, realizada durante el primer trimestre de 1993. Se observó que en todos los fundos, donde se culminaron las cuatro etapas del proceso, se logró buena cobertura y eran manejadas en un pastoreo regular. Además se percibió el alto aprecio del productor por la pastura asociada, considerando que fueron las primeras a nivel de fundo, en una dimensión adecuada para el pastoreo. En conclusión, la alternativa de establecimiento no mostró dificultades en la aplicación a nivel de fundo, con resultados similares e incluso superiores a los experimentales.
ªB. decumbens
cP.
Phaseolodies
LITERATURA CITADA 1. Ordoñez H, Reves C, Pinedo L, Morales V. Evaluación de adaptación de especies forrajeras introducidas al Bosque estacional semi siempre verde amazónico. Resúm, 5º Reunión Cient Anu Asoc Peruana Prod Anim. Perú: Cajamarca. 1982: 2. Ordoñez H, RevesC, 1984. Establecimiento de pasturas en la amazonía Peruana. Pastos Tropicales. 1984; 6 (1): 1-4. 3. Ordoñez H, Reyes C. Manejo de la fertilización en el establecimiento de Brachiaria decumbens y Stylosanthes guianensis en áreas degradadas de Pucallpa. In: Keller-Grein G. ed. RIEPT, Amazonía. 1990: 731-735. 4. Salinas JG. Experiencias sobre recuperación de áreas degradadas con pasturas en trópico húmedo. In: Duran CV, Salinas JG, Schaus R. eds. Memorias del curso taller sobre establecimiento, mantenimiento y producción de pasturas en la selva peruana. INIAA-IVITA-CIAT. 1987: 161-186. 5. Amasifuén J. Efecto de la fertilización en el establecimiento de la asociación de los pastos Andropogon gayanus (Kunth) CIAT 621 y Stylosanthes guianensis (Aubl) CIAT 184. [Tesis Ingº Agr]. Facultad de Agronomía: Universidad Nacional Hermilio Valdizán. Perú: Huánuco. 1984: 91. 6. Sheen S. Establecimiento de Andropogon gayanus (Kunth) CIAT 621 en asociación con Stylosanthes guianensis (Aubl) CIAT 136 con diferentes tasas de fertilización. [Tesis Ingº Zoot]. Facultad de Zootecnia: Universidad Agraria de la Selva. Perú: Tingo María. 1984: 67. 7. Braul E. 1990. Evaluación bajo pastoreo de una pastura recuperada de Brachiaria decumbens y asociada con Centrosema macrocarpum en Pucallpa. In: Keller-Grein G. ed. RIEPT, Amazonía. 1990: 643.
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