| Boletín de la Sociedad Peruana de
Medicina Interna - Vol.14 Nº 1 - 2001 |
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HISTORIA
ÁNTRAX EN EL PERÚ:
LA INVESTIGACIÓN PIONERA DEL SIGLO XIX
David Salinas Flores (*)
(*) Médico Asistente Departamento de
Medicina. Hospital Alberto Sabogal, Callao, Perú
RESUMEN
El ántrax es una zoonosis que puede
infectar al hombre produciéndole principalmente una úlcera cutánea necrótica y más
raramente una mortal mediastinitis. En la actualidad tenemos muy pocos estudios nacionales
sobre esta enfermedad, sin embargo a fines del siglo XIX en Perú existieron varias
investigaciones que trataron diversos aspectos de la enfermedad. Entre ellos, resaltan los
trabajos de dos médicos peruanos: en el campo preventivo, el trabajo de Hermógenes
Maúrtua, quien propone por primera vez la aplicación de la recién creada vacuna contra
el ántrax, al ganado peruano. En el campo terapéutico, el Dr. Tomás Salazar, realiza un
aporte reconocido por la ciencia mundial de esa época, al proponer la terapia por vía
sistémica para el ánthrax cutáneo. Dicha investigación se realizó de manera
contemporánea al sacrificio de Carrión y quizás esa contigüidad temporal la haya
opacado hasta la fecha para los médicos peruanos. Pese a existir una situación de
pobreza extrema como consecuencia de la derrota del Perú en la Guerra con Chile, a fines
del siglo XIX se desarrolló una importante investigación del ántrax en el campo
preventivo y terapéutico que es poco conocida.
Palabras claves: Ántrax - Perú - Siglo XIX - Quimioterapia - Vacuna carbonosa - Guerra
del Pacífico
SUMMARY
Anthrax is a zoonosis that can infect the man producing him mainly a necrotic cutaneus
ulcer and more rarely a mortal mediastinitis. Currently we have few national trials about
this disease, however to the end of XIXth century there are several investigations about
different aspects of this illness. Among them, the trials of two peruvian's physicians are
the best: in the preventive field, the work of Hermógenes Maurtúa, who proposes the
introducction of the recently created anthrax's vaccine for the peruvian cattie. In the
therapeutic field, Tomás Salazar, M.D. carries out an important approach for A the
scientist of the XIXTh century when he proposes the systemic therapy for cutaneus anthrax.
That investigation was carried out at the same time of the Carrion's sacriface, and maybe
that's the reason for what peruvian's physicians given few importance to this discovery.
In spite of the extreme poverty after the defeat of Peru against Chile in the 1879's War
it developed an important investigation about anthrax in the preventive and terapeutic
fields that is poorly knowed.
Key Words: Anthrax - Peru - XIXth century - Chemotherapy - Carbonous Vaccine - Pacifico's
War
("Pero el conocimiento tan dolorosamente extraído en lo años pasados, nos proveerá
la confianza que el ántrax será al menos controlado en el futuro")
Kleimm. D. A history of anthrax. J Amer Vet Med. Ass 1959
INTRODUCCIÓN
El ánthrax es una zoonosis que a fines del siglo XIX concitó la atención mundial por
las grandes pérdidas en la industria animal. Un siglo después ha vuelto a despertar el
interés mundial por su potencial uso como arma biológica en el futuro (1). Con la vacuna
animal para prevenirla, la enfermedad quedó confinada a algunos remotos lugares de
países del Tercer Mundo, como Perú, donde aún existen zonas endémicas. Aunque en la
actualidad en el Perú, la enfermedad representa aún un problema de salud pública (2) se
realizan pocos estudios relacionados a esta enfermedad. Sin embargo a fines del siglo XIX
en Perú, se hicieron varios trabajos de investigación sobre el ánthrax, los cuales no
son muy conocidos para la ciencia médica peruana.
LA INVESTIGACIÓN CIENTÍFICA MÉDICA DURANTE EL SIGLO XIX
El ántrax probablemente haya llegado al Perú con el intercambio biológico que se
produjo tras el Descubrimiento de América. (3) además de dicho intercambio, con la
conquista española se modificaron las estructuras socioeconómicas del mundo andino, la
minería reemplazó a la agricultura, y se convirtió en la actividad económica más
importante. La ganadería, actividad económica que está asociada a la agricultura,
probablemente por esa razón no haya concitado interés y las enfermedades del ganado por
ende tampoco. En el período de la República, el Estado, quizás continuando la
tradición colonial, estuvo más preocupado por desarrollar la minería, que ya contaba
con una escuela y una ley de Fomento a diferencia de la agricultura y la ganadería. El
atraso en la ganadería se debió en parte a consecuencia de la falta de instituciones.
Bajo el gobierno del Presidente Pardo hubo cierto interés en promover la agricultura y la
ganadería. Sin embargo, el principal revés para la enseñanza fue la Guerra con Chile.
La escuela creada por el presidente Balta y modificada por Pardo fue clausurada cuando se
inició la guerra con Chile en 1879 y no se reabrió hasta 1902. Las promesas de
desarrollo que empezaron a surgir en la década de 1870 se apagaron con la Guerra del
Pacífico (4) El Perú entra en una crisis fiscal, el guano y el salitre dejaron de ser
las fuentes principales de la riqueza nacional, lo que privó de los recursos necesarios
para la salud pública y la educación médica. (5) Las condiciones para la investigación
de esta enfermedad en el siglo XIX por lo descrito anteriormente no eran las más
propicias. Sin embargo, es precisamente en esta época quizás bajo el aliento de los
trabajos de investigación de ánthrax de Koch y Pasteur, que se despierta el interés por
esta enfermedad en Perú.
El ánthrax fue la primera enfermedad infecciosa en ser demostrada que era causada por una
bacteria, con el descubrimiento del ciclo del Bacillus anthracis, Koch funda la
infectología. La escuela alemana de Koch descubre en los años siguientes la mayoría de
agentes microbio lógicos. Pasteur por otro lado crea la vacuna contra el ánthrax y con
ella generaliza la vacunación a las demás enfermedades infecciosas, así la Escuela
francesa de Pasteur impulsa la inmunología (6) Como reconocen actualmente los
historiadores de la medicina con los trabajos sobre ánthrax de Koch y Pasteur se fundó
la infectología y con ella los pilares de la medicina científica actual, una medicina
basada en parámetros biológicos (7). Todo esto hacía al áthrax a fines del siglo XIX
probablemente. Un modelo de investigación para los investigadores médicos peruanos, un
deseo científico de emular a Koch y Pasteur realizando trabajos sobre esta enfermedad.
LA PREVENCIÓN DEL ÁNTRAX: LA LABOR DE HERMÓGENES MAÚRTUA
Hermógenes Maúrtua, (1837 - 1897) fue un médico peruano, contemporáneo de Daniel
Alcides Carrión y al igual que él vivió dos momentos históricos: a nivel internacional
"el boom" de la infectología dado por los trabajos de Koch y Pasteur, y a nivel
nacional: la Guerra con Chile. Ambos hechos influyeron probablemente en la investigación
de ambos.
Maúrtua, alumno de Cayetano Heredia, obtuvo el título profesional de médico en 1870 por
problemas políticos viajó a Iquique en busca de trabajo, pero ante la declaratoria de
guerra de Chile al Perú regresó a Lima para participar prestando ayuda sanitaria en la
guerra. Es herido en la pierna, salvándose por auxilio de un colega, del famoso
"repase" chileno, queda inmovilizado por algunos años y radica en el Callao,
dedicándose al estudio del ánthrax. (8, 9) (Fig. 1)
Diez años después de iniciada la Guerra del Pacífico, Maúrtua publica un libro:"
La vacuna carbonosa", libro de ochenta y nueve páginas en el que reúne los
conocimientos europeos sobre el ánthrax de Koch y Pasteur, y propone vacunar al ganado
peruano contra el ánthrax. Utilizando el reciente descubrimiento de Pasteur: la vacuna
carbonosa. Toma en cuenta que Chile cuidaba mejor de su ganado utilizando la vacuna contra
el ánthrax que los peruanos, que pese a ser perdedores de la guerra no prestaban mayor
interés en cuidar sus riquezas. (10)
El médico proponía vacunar al ganado peruano contra el ánthrax, y similarmente que
Daniel Alcides Carrión, el mártir de la medicina Peruana, su motivo era en cierto modo
alentado por el patriotismo de la época. Recordemos que Carrión fue probablemente
estimulado por un interés patriótico al ver que un médico chileno impulsaba la
investigación en bartonellosis, este hecho quizás aceleró su investigación y haya
determinado su sacrificio, (11) Sin saberlo Carrión y Maúrtua, fueron simultáneamente
motivados por un sentimiento patriota para impulsar su lucha contra las enfermedades
infecciosas que ellos combatían: la bartoneliosis y el ántrax.
El esfuerzo de Maúrtua está enmarcado claramente dentro del proceso de reconstrucción
económica y política que siguió tras la Guerra con Chile. Desde fines del siglo XIX la
intelectualidad peruana asumió el positivismo científico, la ciencia y la educación
europea fueron consideradas las herramientas principales para rehacer al Perú de la
postguerra. Esto explica el esfuerzo de Maúrtua por traer los conocimientos europeos en
relación al ánthrax en Perú. La mayoría de avances en relación a ánthrax fueron
descubiertos por Koch y Pasteur, es decir por las escuelas alemana y francesa y publicados
por lo tanto, en revistas en idiomas alemán y francés, por lo que la mayoría de
médicos peruanos no hubieran podido tener acceso a dicha información. La labor de
divulgación científica de Maúrtua puede ser comparada a la que realizaban algunos
investigadores norteamericanos de esa época. (12)
A fin de tener una idea más clara transcribimos algunos párrafos de este libro, el cual
se encuentra localizado en los archivos de la Biblioteca Nacional del Perú:
"Muy pocos son ya los pueblos civilizados de la tierra que no aprovechan de alguna
manera el gran descubrimiento del siglo debido al genio del inmortal Pasteur, es de
práctica corriente y casi universal, preservara los animales que sufren el carbón de los
terribles estragos que engendra en los ganados esta espantosa enfermedad. El Perú, sin
embargo permanece estacionario al lado de esta corriente civilizadora a pesar de que no
muy lejos se le ofrece un ejemplo bien digno por cierto de imitación...
"Como se ve Chile a pesar de la ingente riqueza que le arrebató al Perú cuida de
que sus ganados se libren de la consecuencia de una enfermedad que los diezma con
frecuencia... ¿Por qué el Perú, país ganadero por excelencia no se procura estos
beneficios-...". Dedicado hace algún tiempo al estudio de las enfermedades
infectivas en sus relaciones con las ideas y teorías modernas me encuentro hoy apto para
preparar una vacuna carbonosa inoculable a los animales de las razas bovina y lanar que
los haga inmunes a la enfermedad carbonosa que he descrito...
"Que los ganaderos, los agricultores y las demás personas interesadas en los
provechos que reportara la aplicación de la vacuna carbonosa se pongan de acuerdo, que me
garanticen que mis esfuerzos no serán estériles,..."
Hermógenes Maurtúa. La Vacuna carbonosa. 1889
La vida de Maurtúa estuvo muy ligada a la provincia Constitucional del Callao, provincia
que cuenta con el principal puerto marítimo del Perú. Durante su juventud sirvió en La
Marina, radicó en el Callao después de la Guerra con Chile y el libro sobre la vacuna
carbonosa que escribe en 1889 lo imprime en el Callao. Esta provincia por su deficiente
condición sanitaria era foco de epidemias a fines del siglo XIX como la fiebre amarilla
(13) y probablemente lo haya sido también de ántrax, situación sanitaria que
estimularía a Maúrtua a realizar su trabajo científico.
La labor de Maurtúa no se limitó a la publicación científica sino que intentó
culminarse en acción En su misma publicación él anuncia su intención de adquirir por
cuenta propia los equipos para iniciar la vacunación del ganado contra el ánthrax.
Maúrtua laboró en el Callao y con los años llegó a ser alcalde (1891 y 1892) y
diputado por esa provincia (14,15), sin embargo durante su período de actividad política
no se dictaron leyes u ordenanzas relacionadas al control de esta enfermedad, ni tampoco
existe evidencia de que lograra ejecutar su proyecto de iniciar la vacunación contra el
ánthrax en el Perú. la vacunación contra el ánthrax se iniciaría oficialmente durante
la primeras décadas del siglo XX luego de la creación de la Escuela Nacional de
Agricultura, y con la fabricación de vacunas nacionales por el Instituto de
Microbiología de esta institución, a cargo de Edmundo Tabusso (16)
LA TERAPIA SISTÉMICA PARA El ÁNTRAX: ¿UN APORTE PERUANO DEL SIGLO XIX?
Durante el siglo XIX los conocimientos sobre el ánthrax estaban en un nivel muy avanzado
en relación a otras enfermedades infecciosas. Esto debido a que el ánthrax fue la
primera enfermedad infecciosa en que se demostró que era causada por una bacteria. Por
esta época, los trabajos de Koch y Pasteur habían permitido que la etiología, y
prevención del ánthrax fuera conocida, el problema principal a nivel mundial era la
terapia. Se conocía la doctrina de la teoría de las enfermedades infecciosas pero aún
la ciencia no había descubierto los antibióticos.
Desde fines del siglo XIX los trabajos sobre ánthrax en Perú y el mundo fueron enfocados
principalmente con un enfoque terapéutico Algunos tesis peruanas así lo demuestran:
Aspiazu. A. Tratamiento de la pústula maligna con el formol. Tesis bach N 169 Medicina
Humana UNMSM. 1902; Escobar D. Tratamiento quirúrgico de la pústula Maligna. Tesis bach
N 81. Medicina Humana UNMSM. 1892.
Era la era pre-antibiótica. El tratamiento del ánthrax era tópico, se basaba
principalmente en quemaduras con fórmol, electrocauterio o ácidos. Una muestra clara de
este enfoque se refleja en el hecho de que la clase de ánthrax se dictaba en los cursos
de cirugía en la Universidad Nacional Mayor de San Marcos. Esta realidad era no sólo a
nivel peruano sino a nivel mundial. Las primeras ediciones de los tratados de Medicina
Interna recomendaban el tratamiento tópico (17). Sin embargo en el Perú a fines del
siglo XIX un médico planteó un tratamiento diferente.
El Dr. Tomás Salazar ( 1831 - 1917 profesor de Terapéutica y Materia Médica de la
Facultad de Medicina de San Marcos , fue un producto directo y ejemplar de la reforma de
Id educación rnédicd que realizó Cayetano Heredia, bajo la dirección del propio
Heredia realizó el primer trabajo científico sobre bartonelosis .(18 ) Su tesis tuvo
gran resonancia en su época. Fue traducida al inglés y reproducida por varios diarios de
Londres. Sin embargo, aunque el Dr. Salazar es conocido en la ciencia peruana por su
investigación de la enfermedad de Carrión, años después, como profesor de terapéutica
realizaría un trabajo en su área que no es muy conocido.
En 1884 publicaba en la Crónica Médica un trabajo: "Pústula maligna, curación por
medio de inyecciones intravenosas de ácido fénico". (19) Su trabajo se basaba en
que el Bacillus anthracis circulaba en la sangre y por ende la terapia debería ser
administrada por vía sanguínea. En el trabajo describe cuatro pacientes que tienen una
buena evolución con este tratamiento. La elección del ácido fénico no fue fortuita. El
ácido fénico fue la sustancia química que Lister usó para iniciar la antisepsia, era
previsible que años más tarde algún médico intentará usar esta sustancia no sólo a
nivel local sino a nivel sistémico. Era probablemente la primera vez que se aplicaba una
terapia sistémica en el tratamiento de ánthrax. Aunque el tratamiento con ácido fénico
no sea el adecuado en los tiempos modernos, la vía sistémica es la indicada para tratar
la infección, (20)
Una muestra de la fama que cobró este trabajo entre el gremio médico local lo represente
probablemente un hecho relacionado al experimento de Daniel Alcides Carrión, experimento
que sucedió un año después de la publicación del trabajo de Salazar. En las últimas
horas de Carrión, la junta Medica decide como medida de último recurso para salvar la
vida del joven estudiante emplear inyecciones de ácido fénico en el agonizante
estudiante (21), posiblemente pensando en repetir con la bartonellosis, el éxito que
tuvieron las inyecciones sistémicas de ácido fénico con el ántrax.
El trabajo de Salazar transcendió a nivel internacional. Prueba de la importancia del
trabajo peruano fue que durante el siglo XIX mereció citaciones a nivel mundial en los
principales indexadores médicos de ese siglo: la revista médica francesa "Revue
bibliographique Universelle des Sciences Medicales". París publicación donde se
revisaba los principales avances a nivel mundial de la época, un precursor del MEDLINE
actual, y en The Bristol Medico-chirurjical Journal. (22) (Durante el siglo XIX la ciencia
médica mundial estaba bajo la influencia francesa de ahí la importancia de que el
trabajo sea citado en el indexador francés.) Este hecho es resaltado por otro prolífico
investigador médico peruano del siglo XIX (23). Con el objeto de comprender mejor
transcribimos algunos párrafos de la principal revista médica peruana del siglo XIX: la
Crónica Médica:
"Antes de concluir esta parte quiero dejar constancia de que en ninguno de los casos
curados por las inyecciones neutralizantes de sustancias antivirulentas que se han
publicado se han llevado el agente antiséptico directamente al torrente circulatorio. El
método de inyecciones intravenosas en el tratamiento de las enfermedades carbunculosas es
exclusivamente peruano.*
*Las letras cursivas figuran en el texto original ... y en el año pasado de 1884 nuestro
antiguo catedrático de Patología médica el Doctor Tomas Salazar sin tener conocimiento
de los hechos anteriores y guiado únicamente por el convencimiento que tenía de poder
atacar el Bacillus anthracis en la sangre; empleó las inyecciones intravenosas de ácido
fénico en un caso de pústula maligna que progresaba a pesar de la cauterización
obteniendo una curación completa." Extraído de: Avendaño L. Las enfermedades
carbunculosas y su específico: el amoníaco. La Crónica Médica. 1885. Vol. 2. p. 411 -
426.
En los años siguientes los médicos peruanos conocerían los efectos tóxicos del ácido
fénico cuando es absorbido a nivel sistémico, como es reflejada en una tesis de la
época (24), por lo que probablemente esta terapia no fue utilizada por mucho tiempo.
Es difícil afirmar con certeza si fue realmente Tomás Salazar el primer médico que
postulo la terapia sistémica para el ánthrax, pero al margen de esta interrogante, es
necesario resaltar la visión de aplicar por vía sistémica una terapia que hasta esa
época era sólo aplicada a nivel local de la herida, visión que podría ser considerada
además como uno de los primeros intentos de quimioterapia, la cual años más tarde se
plasmaría a nivel mundial con el trabajo de Erlich y el uso del salvarsán. El
tratamiento sistémico del ánthrax recién se establecería a nivel mundial, décadas
después, en 1926 por el inglés Pijper, con otra sustancia quimioterapeuta, la
neoarsenamina, y finalmente Murphy en 1944 que trata exitosamente con penicilina a
pacientes con ánthrax (25), tratamiento que se usa hasta la actualidad.
Los trabajos de Maurtúa y Salazar no fueron los únicas estudios relacionados al ánthrax
durante esa época. Podemos nombrar los siguientes trabajos:
Muñiz Pústula maligna. Evolución lenta. La Crónica Médica. 1886. Vol. 3. pg. 169 -
170
Escobar D. Tratamiento quirúrgico de la pústula Maligna. Tesis bach N 81. Medicina
Humana, UNMSM. 1892.
Avendaño L. Las enfermedades carbunculosas y su específico: El Amoníaco. La Crónica
Médica. 1885. Vol. 2. p. 411 - 426
Aspiazu. A. Tratamiento de la pústula maligna con el formol,.Tesis bach N 169 Medicina
Humana UNMSM. 1902
Pazos V. Seroterapia del carbón. Tesis Bach. N 202. Medicina Humana UNMSM 1903. La
investigación sobre ánthrax realizada durante el siglo XIX no es muy conocida. El libro
de Maúrtua (Fig. 3) por ejemplo, sólo es citado por el historiador peruano Jorge
Basadre. (26)
Dicho olvido es llamativo en especial en un país como el Perú donde la ciencia médica
peruana carece de íconos. Las posibles razones para éste desconocimiento de la
investigación pionera del ántrax, pudieran ser las siguientes:
a) El trabajo de bartonellosis opacó el trabajo del ántrax.- Aunque la historia
tradicional se ocupa principalmente de héroes militares y políticos brillantes y no
presta atención a los llamados héroes civiles, menos visibles, como los científicos,
(4) en Perú, la excepción a esta regla probablemente la haya constituido Carrión. Su
investigación ocupó las primeras planas de las revistas y periódicos contemporáneas,
no sólo por el mérito científico sino por el hecho de su inmolación La principal área
de interés en las investigaciones no sólo bacteriológicas sino también médicas
peruanas durante el período 1885 - 1930 fue la Enfermedad de Carrión. (27) la
investigación en bartonellosis era considerada como el segundo aporte más importante de
la medicina peruana después de la quinina para el tratamiento de la malaria. Aunque a
fines del siglo XIX, probablemente la moda científica" inicial haya sido la
investigación sobre el ántrax, con el trabajo de Carrión las investigaciones médicas
posteriormente se dirigieron a la bartonellosis. Sólo un acontecimiento científico como
el de Carrión podía desviar la mirada de emulara los pioneros mundiales de la
infectología, cuyo prestigio científico se debió inicialmente a la investigación sobre
ántrax
b) El ántrax era conocido con un nombre diferente en el siglo XIX: pústula maligna.
La mayoría de trabajos relacionados a esta enfermedad en el siglo XIX lo hacían
denominándola pústula maligna Pocos médicos en la actualidad recuerdan que el ántrax
era conocido en el siglo XIX con dicho nombre. Actualmente el ántrax es conocido en
Latinoamérica principalmente con el nombre de carbunco.
c) El control relativo de la enfermedad durante el siglo XX.
En el Siglo XIX, debido a la falta de vacunación, el ántrax estaba muy extendido. Aunque
no existen estadísticas nacionales respecto a la enfermedad en el siglo XIX, las
estadísticas de los hospitales de Lima revelan que durante esa época (28 - 30) se
hospitalizaban aproximadamente al mes una a dos pacientes que padecían esta enfermedad,
dicha incidencia probablemente facilitó el que se realizara estas interesantes
investigaciones. Después del siglo XIX, la vacunación del ganado logró disminuir la
incidencia de la enfermedad por lo que los médicos peruanos rara vez tienen ocasión de
observarla, lo que ha llevado a que disminuya el interés médico por esta enfermedad, y
por ende el interés por conocer las investigaciones relacionadas a ella.
CONCLUSIONES
En el siglo XIX, se realizó una variada investigación sobre el ántrax en Perú, que no
es muy conocida por varios factores, entre ellos probablemente el escaso interés de los
médicos peruanos por esta enfermedad al controlarse relativamente ésta, y al trabajo de
Carrión que opaco el esfuerzo pionero de estos investigadores del ántrax.
Maúrtua realizó su labor como médico en el Callao desde 1864 a 1897, desde donde
promovió la vacunación contra el ántrax, sin embargo, en 1995 aún se siguen
presentando casos de ántrax animal y humano en los establos clandestinos alrededor del
Callao; (31,32) Salazar hace aproximadamente un siglo preconizó la terapia sistémica
para el ántrax, pese a ello, en la actualidad, en la sierra peruana existen zonas
endémicas con ánthrax donde aún se utiliza un tratamiento tópico a base de quemaduras
para el tratamiento del ántrax cutáneo (33). Los trabajos de estos investigadores
deberían tener importancia sólo histórica, sin embargo la realidad peruana hace cine
éstos estudios tengan vigencia en la actualidad, porque en muchos poblados del Perú,
aún se vive como en el siglo XIX.
VER BIBLIOGRAFÍA
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